Нека готвенето започне сега!


YoliБиблиотеката е специална мебел във всеки дом. По нейното съдържание можеш да опознеш обитателите, а често е възможно да си позволиш волността и да ги характеризираш. Ако влезете в нечий дом и не видите книги никъде (по стените, по земята, под холната масичка), много е вероятно да стигнете до заключението, че хората, които живеят там, не си падат особено по четенето. Ако пък от всички страни ви заливат томове отпреди 30, 40, 50 години и мирише като в старата университетска библиотека, ще сметнете, че това е убежище на книжни плъхове…

Нашият дом е междинната спирка: книгите ни са разпилени на много места (дори географски погледнато), но пък има от всичко по малко. Има любов и война, фентъзи и криминални истории… В последно време все по-често между останалите обитатели в нашата библиотека намират място всевъзможни книги с кулинарна тематика. Инвазията започна съвсем тихо, дори не усетихме кога. В момента обаче няколкото чудесни книги са се разположили удобно на собствено рафтче в белия шкаф и ни радват със своята пъстрота и вкусни идеи. Няма как да не ви разкажем за тях, … защото са истински съкровища.

Миналата седмица ви представихме Йоланта Делибозова, която съвсем скоро издаде първата си кулинарна книга – „Вкусно с Йоли“. Авторката, както и екипът, който стои зад печатното издание, са се постарали много и са създали толкова хубава книга, че с удоволствие я представяме като първото издание в нашата нова рубрика, посветена на кулинарията.

Със сигурност вече сте видели книгата на много места. Ние пък разбрахме, че е желан подарък и отвъд океана, защото феновете на Йоли са пръснати по цялото земно кълбо. Тези, които още я нямат, могат да ни завиждат благородно, защото ние вече пробвахме няколко от рецептите.

Изданието е луксозно и примамливо, а снимките са на Йоли. Както ни сподели тя – първоначално се е отнасяла малко невнимателно към снимковия материал на своите кулинарни творения, затова е било много трудно да се отсеят фотографии, подходящи за печат. Решението било снимките да станат по-малки, но повече като количество. Това определено е добре дошло за читателя, тъй като при някои от рецептите е показан процесът на приготвяне на ястието, с което значително се улеснява неговото изготвяне от неопитния любител-кулинар. Описанията, които дава Йоли, са подробни и лесни за изпълнение, а рецептите се получават от първия път.

Ние в Библиотеката имахме рожденик миналата събота и решихме да се доверим на Йоли и нейната книга. Приготвихме две от рецептите, които занесохме на пикник в гората. Не само че се оказаха страхотен избор за пикник на открито, но дори станаха любими на много от гостите. Ето и снимки на нещата, които сготвихме под ръководството на „Вкусно с Йоли“.

Рогчета с пушен кашкавал, стр. 167, „Вкусно с Йоли“

Киш от страница 100, „Вкусно с Йоли“

Пожелаваме ви много вкусни моменти с тази книга, а за още повече вдъхновение от Йоли, посетете нейния блог.

 

Публикувано от Девора
Книгата бе любезно предоставена на Библиотеката от издателство „Ciela

Advertisements
Categories: кулинарно | 2 Коментари

Навигация в публикациите

2 thoughts on “Нека готвенето започне сега!

  1. Приказни рогчета и страшно примамлив киш! Страхотна си Дев! Благодаря от сърце на теб и Жоро за милото отношение и чудесното представяне на книгата ми. Удоволствие е да бъдеш гост на духовно място. Бъдете здрави и продължавайте да радвате читателите си.

  2. Библиотеката

    :):):)

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Блог в WordPress.com.

%d bloggers like this: