Като по ноти с Йоли


SNОбичам Йоли и всеки път, когато правя нейна рецепта, се чувствам така, сякаш сме се събрали и си приготвяме нещо заедно. Това може би се дължи на факта, че освен от вкусния ѝ блог, познавам стила ѝ на готвене и от предаванията, в които представя кулинарните си идеи, както и от апетитните представяния в Студио 5, но не на последно място – от нейните красиви книги. Когато се видяхме за първи път, си говорихме за първата ѝ книга „Вкусно с Йоли“, но и за всички други красиви страни на живота, които вървят ръка за ръка с готвенето. Сега обаче ще си говорим с вас и то по страхотен повод, защото новата кулинарна книга на Йоли вече е в книжарниците и чака да бъде разтворена от ненаситните лакомници! ;)

„Сладки ноти“ е изцяло посветена на най-приятната част от похапването, а именно – десертът. Всеизвестен факт е, че хората имат по два стомаха – един за всичко и един – само за десерт! Обемът на книгата е толкова голям, че няма как да останете без идеи за сладичко, а реализирайки ги, ще се радвате на голямо разнообразие от домашно направени вкусотии. Книгата е разделена на няколко части и има рецепти за всеки повод и според наличното ви време: започва се с общата глава сладкиши, минава се през печива, захласваме се по сладките и бонбоните, но остава място и за кексовете и рулата, а накрая завършваме със сладките закачки. Има и кремове и сладоледи за тези, които обичат да похапват десерта си с лъжичка от чашка и да не цапат пръстетата си, но пък къде отива удоволствието от това да оближеш и последната трошичка или покапал ароматен захарно-плодов сок от пръстите си? ;)

Графичното оформление на страниците в книгата е много приятно – като тефтер, в който сте събирали рецепти от откъснати листчета и всеки раздел е представен със закачлива илюстрация. Апетитните снимки отново са дело на Йоли, а рецептите ѝ са истински сладки ноти, подредени красиво в партитурата с вкусотии. Ето едно от нещата, които изпробвах и аз, като леко го промених: сладкиш с кайсии и кокос.

Joli

Рецептите са от вкусни по-вкусни, а в описанието на приготвянето им Йоли често ви подсказва, че може да вложите и свой собствен подход, като промените или замените едно нещо с друго, по ваш вкус. Пожелавам ви приятни часове в компанията на тази книга, на миксера и тавите, а на Йоли пожелавам да не спира да ни радва с вкусните си кулинарни изкушения!

Публикувано от Девора

Advertisements
Categories: кулинарно | Вашият коментар

Навигация в публикациите

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Блог в WordPress.com.

%d bloggers like this: