Готвачката на Химлер раздава справедливост


„Готвачката на Химлер“. Няма как да не се спреш на подобно заглавие! А и корицата, на която жена е скръстила невинно ръце над престилката си – в едната държи кошничка с гъбки, а в другата – пистолет… Определено провокативният външен вид изигра своето и в нашия случай – с Девора почти се сдърпахме кой да прочете книгата пръв. Тя – фенка на готварството, аз – фен на… е, не на Химлер, разбира се, но на всичко, свързано с войни и идеологии.

Gotvachkata na HimlerВ действителност книгата на Франц-Оливие Жизбер не е нито автобиография на някаква готвачка на Химлер, нито историческо четиво, изградено върху достоверни факти. Така че охладете ентусиазма си и се пригответе за една неангажираща „алтернативна история“, разказана от името на над 100-годишната Роз – изкусен кулинар и собственик на ресторант (а очевидно и на огнестрелно оръжие, което не се колебае да използва). Жизбер се е нагърбил с нелеката задача да прекара своята Роз през почти всички значими събития на изминалото столетие, като на всичкото отгоре я направи и пряк участник в много от тях. Родена в арменско семейство в пределите на Османската империя, Роз става свидетел на арменския геноцид от 1915 г., когато губи всичките си близки и остава кръгъл сирак. Съдбата я запраща във Франция в разгара на Първата световна война и там животът й ще потръгне в неподозирана посока. Огорчението и жаждата за мъст обаче няма да изчезнат и тя ще запомни добре имената на виновниците за своето нещастие. „Като всички, разбира се, съм против смъртното наказание. Освен ако не го прилагам самата аз“.

Големият талант на Роз става кулинарията и това ще определи целия й живот. Ще отвори ресторант в Париж и когато немските войски окупират столицата, именно там ще се отбие мрачната особа Хайнрих Химлер, ръководителят на страховитото Гестапо. Очарован от уменията на Роз, Химлер ще я отведе в Германия, докато собствените й деца и съпруг ще изчезнат във вихрушката на Холокоста. Учудващо бързо преодолява всичко това талантливата кулинарка. Сърцето й закоравява, затова пък страстите я водят от едно приключение към друго. И тъй като раздаването на справедливост често не се случва с необходимата дискретност, следват принудителни бягства – първо САЩ, после Китай, накрая отново във Франция, но този път в Марсилия. Историческият контекст е надлежно спазен навсякъде, а Жизбер съвестно проследява както немската окупация на Франция, така и следвоенна Америка, че и комунистически Китай. Да ви се стори познато отнякъде? Да, точно така – Юнас Юнасон и „Стогодишният старец, който скочи от прозореца и избяга“. По подобен начин французинът смесва история и фикция в една непринудена житейска сага. Е, при Юнасон хуморът преобладава, докато тук по-скоро си партнират кулинарните и еротични нюанси с леко криминални нотки.

Финалният резултат, по мое мнение, е твърде далеч от отличен. Въпреки огромния исторически „багаж“, с който авторът натоварва образа на Роз, тя си остава неубедителен характер до самия край. Препускането през събития и въвличането на реални исторически личности в напълно измислен контекст са приятни за четене, но се плъзгат по повърхността без никаква дълбочина. Останах с впечатлението, че Жизбер е искал да се изкаже по цял куп теми от ХХ век, но без да влага особено послание, просто изреждайки фактология. И докато книгата на Юнасон за стогодишния старец действително разсмива, то „Готвачката на Химлер“ не може да си го позволи – не и на гърба на Холокоста, не и с Хайнрих Химлер. Затова залага на сексуални елементи и провансалска кухня. И една стогодишна старица, която не съжалява за нищо.

Георги

Advertisements
Categories: Криминални, Приключенски, кулинарно, художествена | Вашият коментар

Навигация в публикациите

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: